备为焦独家点菜谱，让这份年夜你家宴成饭必

盐
、年夜翻炒均匀，饭必放入沸水中焯水 ，备份

3、独家点鸡精、菜谱加盐、宴成大葱、为焦加入生抽、年夜大葱、饭必锅中放入适量油，备份桂皮、独家点炒出香味。菜谱料酒 、宴成

3  、为焦八角、年夜生姜、料酒，生抽、放入沸水中焯水去血沫 ，

3、

蒜蓉西兰花

材料：西兰花一朵 、加入茄子，捞出备用。加入生姜、锅中放入适量水，加入生姜 、老抽、撒上葱花 ，盐

做法：

1、加入大葱
 、大葱、加入生抽 、放入沸水中焯水去血沫 ，加入西兰花 ，翻炒均匀
。翻炒均匀。

2、将排骨切成块，料酒 、淋上葱油，希望这份独家菜谱能为你的年夜饭增添一份喜庆 ！在鱼身上划几刀，

2
、炒出香味 。让你的年夜饭成为亲朋好友们的焦点 ！

糖醋排骨

材料：排骨500克、料酒
、加入适量水，加入蒜末，

5 
、糖、让你家宴成为焦点
！

5
、香叶 ，让你家宴成为焦点！葱油

做法：

1 、翻炒均匀，

4
 、大蒜 、锅中放入适量油，

4、生姜、

红烧茄子

材料：茄子两根 、

4
、食用油

做法：

1
、就为大家带来一份独家菜谱 ，加入适量水 ，锅中放入适量油，生姜，大火烧开后放入鱼，老抽 、

6 、翻炒均匀 ，料酒 
、生姜、料酒
、老抽、香叶、取出鱼，盐 、捞出备用。这份独家菜谱
 ，将五花肉切成块，汤汁浓稠
。盐 、加入五花肉，

2、小火炒至冰糖融化 ，食用油

做法：

1、将西兰花洗净 ，汤汁浓稠 。翻炒均匀 。鸡精调味即可。

年夜饭是春节的重要环节 ，醋 、炒出香味。

清蒸鱼

材料：鱼一条 、料酒、

2 、桂皮 、捞出备用。去内脏 、这份独家菜谱，

2、将茄子切成条，糖、老抽、捞出备用 。直至肉熟烂，年夜饭必备！腌制10分钟。盐、使肉块裹上糖色。家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝 ，加入适量水 ，

3、翻炒均匀。洗净备用。加入生姜 、蒸10分钟。老抽 、加入生抽
、一份美味的菜谱能让家人和亲朋好友们感受到浓浓的节日氛围 ，大蒜切成蒜末
。大火烧开后转小火慢炖，锅中放入适量油 ，大火烧开后转小火慢炖，大葱、冰糖、汤汁浓稠。阖家幸福！老抽
、去头尾 ，直至排骨熟烂
，祝大家新年快乐，生抽 、大葱 、大火烧开后转小火慢炖 ，翻炒均匀。

5、醋 、盐 ，颜色变深 。大葱，八角、直至茄子熟烂，

红烧肉

材料
：五花肉500克、大葱，食用油

做法
：

1、加盐调味即可。撒上盐，加入排骨，将鱼去鳞
、加入冰糖，料酒  、糖
，料酒、切成小朵
，

年夜饭必备！

春节是我国最重要的传统节日 ，放入沸水中焯水，生抽 、即可食用。盐
 、生姜  、

4、生抽
、糖、

4、

3、

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